ALVOR, PORTUGAL – Inspirado no caranguejo-violinista ( Uca tangeri), crustáceo símbolo da Ria de Alvor, o novo vinho “UCA Violinista” surge como uma homenagem à biodiversidade e à viticultura regenerativa na região algarvia. Produzido pela Sociedade Agrícola do Rio Arade, o vinho busca refletir a leveza, frescura e autenticidade do seu habitat natural.
A marca, idealizada pelo empresário Pedro Garcia de Matos, da Sociedade Agrícola do Rio Arade, possui 27 hectares de vinha e adota práticas sustentáveis em todo o processo produtivo. Roseiras atraem polinizadores, cabras fertilizam o solo naturalmente no inverno e a rega é controlada, minimizando o impacto ambiental. O objetivo é criar um ecossistema equilibrado dentro da vinha, protegendo a envolvente da Ria de Alvor.